Food
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Economy
Matcha: la metamorfosi di una tradizione millenaria in bevanda di tendenza
Il matcha è diventata negli ultimi anni una delle bevande più alla moda e ricercate; uno dei simboli più riconoscibili…
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Food
Zen da Bar: quando il sacro diventa design
Entrare in un ristorante “fusion” o in una lounge dal gusto orientale in una città europea significa spesso imbattersi in…
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Events
La tradizione gastronomica italiana protagonista al Parlamento della Repubblica Ceca
Mercoledì 10 giugno 2026, nelle sale storiche del Thunovský palác, sede della Poslanecká sněmovna – la Camera dei Deputati del…
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Prague celebrates Italian Cuisine: a special dinner at the Italian Embassy to mark the UNESCO recognition
On 19 March 2026, in the splendid setting of the Italian Embassy in Prague, a special evening took place organized…
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Events
Praga celebra la cucina italiana: una cena speciale all’Ambasciata d’Italia per festeggiare il riconoscimento UNESCO
Il 19 marzo 2026, nella splendida cornice dell’Ambasciata d’Italia a Praga, si è svolta una serata speciale organizzata dalla Delegazione…
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Events
Intervista a Claudio Pocci, Delegato dell’Accademia Italiana della Cucina a Praga
Il 23 aprile Claudio Pocci, ingegnere e Delegato dell’Accademia Italiana della Cucina a Praga, ha organizzato insieme a Carlo Capalbo…
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Events
“La cucina italiana nello spazio”. Un evento unico, all’Istituto Italiano di Cultura di Praga.
Il 31 marzo 2025, L’ Ambasciata d’Italia a Praga e l’Istituto Italiano di Cultura hanno ospitato un evento straordinario nell’ambito…
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Food
Café Racer Gourmand. Rubrica indipendente di recensioni gastronomiche. “Cafè 8smička”: arte e qualità.
Kamarytova 97, 396 01 Humpolec Dal 18 aprile 2018, 8SMIČKA è uno spazio culturale, nella cittadina di Humpolec, che vuole…
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Cinema and Theatre
“A Cena con il Cinema Italiano”, All’Istituto Italiano di Cultura di Praga, un viaggio tra gusto, moda e cinema.
Nella suggestiva cornice della Cappella Barocca dell’Istituto Italiano di Cultura di Praga, si è svolta una serata che ha saputo…
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Food
Café Racer Gourmand. Rubrica indipendente di recensioni gastronomiche. “Organic Sushi”. Praga.
Nella tranquilla via Mečislavova, al numero 8, nel quartiere praghese di Nusle, c’è un sushi bar molto diverso dagli innumerovoli…
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